Nez : : Céréales maltées fraîchement coupées, tourbe légèrement canfré, vif et équilibré.

Bouche : Fraîcheur, tourbe végétale. Notes de chêne grillé, de cassonade, de vanille crémeuse, le tout enveloppé par une fumée mentholée voire réglissée.

Finale : Fumée tourbée et notes persistantes de pomme fraîche.